いよいよ
ありがたや。
この時節は1年の中ではわりと注文をいただきますので
休みのたんびに焙煎してます。
おいしいコーヒーやさんはほかにもたくさんあるのに、
ありがたや。
生豆計って、投入して、タイマーと温度計チェックして、
火力調整しながらダンパー開けて、煎り上がったら
冷まして・・・
換気扇強でも、もくもくする部屋でひたすら何度も
おんなじ動きを繰り返してると、学生時代に3日間バイトした
山崎パン工場勤務を思いだします。
ナイススティックが好きです。
焙煎繰り返した後の待ち合わせは、いつもは
シトラス系の私もくさくなるのでなるべく風呂に
入って外出するようにしてますが、めんどくさいので
空気清浄機でも買おうかと考えてますが、
効果あるのでしょうか。
レイコップもいまだ浮気し続ける彼のように
疑いの気持ちで使っているし。
いつも安定してるナイススティックはすごいな。
いつも安定した焙煎ができるといいと本当に思います。
なんでできたらそんなに高くなるのか。
山のウェアや道具はほんとにお高い。
メリノウール100％のアンダーウェアを買いました。
（左下の赤いの）
そのあったかさは、
「大丈夫、あなたなら一人で生きていける。愛してる」
と太鼓判押されたような安定感です。
ユニクロが7枚買える・・・
そうそう行けない山より、すでに普段に着用中です。
ひとりでも大丈夫。
12月、公然と認められたカップルがきらきらした街
を歩いてます。堂々と楽しげに。
この曲が主題歌のドラマに昔はまってました。
今でも東京行くとき時間があれば横浜まで足を延ばすのは
このドラマの影響だったかもしれません。
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事情があり、クリスマスや年末は会えません。
だからまだ離れたくない、でも早く行かなくちゃ。
夜明けが来てしまうから。
妄想です。
パナマ・エスメラルダ・ダイヤモンドマウンテン。
こってりケーキよりナイスステッック向きの軽やかな
お味です。
みなさんはどうかまっとうに楽しいコーヒータイムを
お過ごしください。
