プロっぽいことも時々、いやたまに、 気が向いたらやります。 つまりあんまりやらない。 いつも焙煎した豆は、ドリップやプレスなどで テイスティングします。 今日はサンプリング用の焙煎豆をいただだいたので、 久しぶりにやってみようと思います。 （なん…