自慢ですが、昔からなかなかな鼻を持っています。 香りをかぎわけるのが少しばかり得意なのです。 自慢ですが。自慢です。やらしいな。 このごろ、焙煎した豆に香りが足りない。 毎回記録をとっています。 いつもと方法変わらないはずでしたが 思いこみだっ…