外は適温でも焙煎室は暑くなります。 豆にもよるが煎り上がりの温度はだいたい 215°から230°くらい。 ということで焙煎後のアイスがうまい。 寒い冬、あったかい部屋でいただくアイスもおいしいな。 春はバニラアイスの気分です。 秋には濃厚なチョコレート…
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