４月のアイス

外は適温でも焙煎室は暑くなります。

豆にもよるが煎り上がりの温度はだいたい

215°から230°くらい。

ということで焙煎後のアイスがうまい。

寒い冬、あったかい部屋でいただくアイスもおいしいな。

春はバニラアイスの気分です。

秋には濃厚なチョコレートのアイスが食べたくなるな。

つまり一年中アイスクリームはおいしい。

文句の多い私もアイスを食べてるときは

３分くらいおとなしくなります。

期間限定の味とかアイスは進化し続けてるから、

長生きしてできるだけたくさん食べてやるのです。

長生きバンザイ。

アイスが食べれる幸せ。

するのはコンビニでアイス買うついでのレジ横募金

くらいだけど、どうかネパールの方に支援物資が

すみやかに行きわたりますように。